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RETO PIZZA!!!!

Foto del escritor: Jenny UrquillaJenny Urquilla

Este reto es para los valientes, para todos aquellos que quieren animarse a probar algo nuevo o una pizza diferente a las pizzas de jamón, queso. carne, 4 estaciones... en fin las más conocidas. Aqui encontraras los nuevos sabores de pizzas que, en La Pitza, tenemos para ofrecerte.

Esperamos que te diviertas con este reto y descubras una pizza más que puedas agregar a tus favoritos.


¿En qué consiste el reto?

Como sabemos que es difícil soltar a la favorita y luego tomar la decisión de qué probar primero entre las nuevas pizzas, se creó una ruleta con diferentes pizzas es un reto porque la primera pizza que se le de al azar será la que tendrá que probar

¿Aceptaras el reto?


A continuación te presentamos las pizzas:


  1. Pizza Chicago

Es la más diferente de todas, pero no por eso la menos deliciosa.

Conocida en muchos lugares como pizza de sartén o deep dish, la verdadera Chicago se asemeja mucho a un pay, ya que su preparación en una cacerola metálica le brinda su peculiar forma.

Siendo una pizza honda, la Chicago también se prepara de forma diferente, ya que su relleno de carne y salchichas y embutidos italianos va sobre la masa y es recubierto de mucho queso y salsa de tomate en la parte superior.

Sin duda, una delicia inusual para aquellos que aún no se adentran en el mundo de la pizza.



2. Pizza Barbacoa

Hecha con carne picada y un sofrito de cebolla.

Una pizza espectacular y riquísima, sobre todo por su salsa barbacoa que potencia el sabor de la carne. Dato curioso de la salsa barbacoa: Es una de las salsas que más ingredientes contiene, entre ellos: azúcar, sodio, miel, puré de tomate, vinagre, mostaza, sal yodada, especias, goma guar, paprika, pectina y goma de algarrobo.



3. Pizza chili cheese

Érase una vez un perrito con chile y queso y una pizza que se conocieron en una fiesta de fútbol y se enamoraron. Rápidamente se casaron y tuvieron un bebé al que llamaron Chili Cheese Pizza.

La vida nunca fue la misma. El fin.


Ya fuera de broma, es una pizza de chile y queso, hecha para los amantes del chile y lo picante. los ingredientes que lleva a parte del chile y queso son su salsa de chile, queso cheddar, salchichas en rodajas y cebolla encima de una base de pizza masticable.



4. Pizza Prosciutto

Se trata de una pizza ligera, tipo de pizza que le suele gustar a todo el mundo, especialmente a los pequeños del hogar.

Otro dato que se tiene: Es una pizza italiana clásica ligera y nutritiva, con pocas grasas porque se añade una cantidad moderada de queso, aunque esto puede variar si decide armar su pizza.

También conocida como pizza de jamón cocido, pero lo que la diferencia son los ingredientes.

Esperamos que cuando la prueben también se convierta en una de sus favoritas.



5. Pizza Espinaca

Es perfecta para los que no son fan de los tomates, también lo es para aquellas personas que están a dieta y no quieren privarse de tomar de vez en cuando un manjar al nivel de las pizzas.

Tiene sus muchas propiedades nutritivas y da al cuerpo su aporte de fuerza y energía, las espinacas que son una excepcional fuente de fibra y no contienen ni un gramo de grasa, por lo que son ideales para compensar el exceso de grasa que generalmente acarreamos de las pizzas grasosas.



6. Pizza Pollo de barbacoa

Para los amantes del pollo y la salsa barbacoa. Esta sabrosa pizza es también conocida como la pizza estilo California, combina la masa fina y crujiente como las del “estilo de New York” y los ingredientes clásicos de la cocina Californiana.

La creación de esta pizza se le atribuye al conocido “Príncipe de la pizza” Ed LaDou allá a principios de los años 80.

Tiene un parecido a la pizza Barbacoa ya que su masa está cubierta con salsa BBQ.





7. Pizza caprichosa

Es un estilo de pizza de la gastronomía italiana preparada con queso mozarela, jamón italiano asado al horno, alcachofas, tomate y alguna seta comestible que suele ser champiñón.

Su nombre viene definitivamente mirando con la que tiene, "Caprichosa" por su aspecto y para la combinación de ingredientes aunque está hecha con los mismos ingredientes de la pizza 4 estaciones, es la disposición de ellos lo que hace que estas dos pizzas sean diferentes.



8. Pizza la Alemana

En algunas zonas de Alemania se le conoce como Dennete, Dünnete, Dinelle, Blaatz, todos sinónimos de esta deliciosa pizza.

Esta pizza es una versión mejorada del Flammkuchen.

El Flammkuchen es una masa de pan muy fina y crujiente cuyo origen se comparte entre Alsacia (Francia) y Palatinado Renano (Alemania), de ahí que se conozca en ambos idiomas; se diferencia de la pizza Alemana por el grosor de la masa, siendo el flammkuchen mucho más fino, con un tiempo de horneado más corto.



9. Pizza la Marinera

La pizza marinera es una pizza preparada con mariscos o pescados como ingrediente principal.

Es considerada por muchos como la más antigua de todas las pizzas. La leyenda dice que los marineros italianos pidieron a los panaderos de la época una pizza que pudiera llevarse en sus viajes por mar y que durara lo máximo posible. Ojo que nuestra pizza no es la misma de ese tiempo ya que se le agregan mariscos, actualmente lo más habitual es ver gambas, langostinos, mejillones y rape o merluza en la pizza.


10. Pizza Fugazzeta con queso

Es una variedad de comida, originada en Buenos Aires, que consiste en una base de masa de pizza argentina (media masa y no alta) sin salsa de tomate.

Se deriva de una combinación de la pizza napolitana (pan, salsa de tomate y queso), con la focaccia (pan con cebolla)

Una diferencia con la pizza Fugazza es que lleva queso mozzarella y la Fugazza es solo Pizza de base sencilla con cebolla y un poco de parmesano.




11. Pizza Fugazza

La pizza fugazza es una variación de la cocina italo-argentina. Fue un alimento creado en base a la pizza napolitana y a la focaccia (pan con cebolla), llamada fugàssa en Génova.

La fugassa en Génova original consistió en un pan plano que es decorado con cebolla y algunas hierbas con el romero.








Para no quedarte con hambre puedes ordenar tu pizza a través de nuestra página web https://anibalbarrera10.wixsite.com/la-pitza

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